Почему на птицефабриках применяют метод выбраковки цыплят-самцов?

Метод выбраковки цыплят-самцов на птицефабриках применяют из-за специфики производства яиц. ru.ruwiki.ru dzen.ru

Цыплята-самцы (будущие петухи) не несут яйца и непригодны для употребления в пищу из-за плохих показателей роста и качества мяса. ru.ruwiki.ru При этом для оплодотворения яиц требуются только те петухи, которые участвуют в программах разведения. ru.ruwiki.ru

Выбраковку проводят вскоре после вылупления, обычно через несколько дней (обычно через сутки), чтобы уменьшить финансовые потери заводчика. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org

Однако в развитых странах практика выбраковки подвергается критике, и некоторые страны, например Германия и Франция, запретили умерщвление цыплят. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org

Пользователь

Время добавления