На прокалённой почве растения не растут, потому что в ней нет воды и питательных веществ. 1 Под воздействием высоких температур из почвы выпаривается вода и разлагаются органические вещества, она становится бедной и не способной дать питание растениям. 14
Также при прокаливании гибнут полезные микроорганизмы и обитатели почвы, а корни растений могут погибнуть при высокой температуре. 1