Почему на поверхности нержавеющей стали возникают радужные переливы?

Радужные переливы на поверхности нержавеющей стали возникают из-за окисления металла под воздействием высоких температур. rudesignshop.ru

Когда нержавеющая сталь нагревается до определённой температуры (обычно свыше 200 °C), происходит перестройка кристаллической решётки материала. rudesignshop.ru Радужные разводы представляют собой тончайшую оксидную плёнку, которая образуется на поверхности металла. rudesignshop.ru

Некоторые причины появления радужных пятен:

• Нагрев на открытом огне без жидкости. nordinox.su
• Сильный перегрев в духовке. nordinox.su
• Использование посуды для задач, не предназначенных для высоких температур. nordinox.su

Радужные пятна — это не признак брака, а сигнал о том, что структура стали могла измениться. nordinox.su Если такие разводы появляются часто, защитные свойства металла снижаются. nordinox.su