Расчёты на «круглой» Земле делаются как на плоскости, не принимая во внимание искривлённость Земли, из-за огромных масштабов. 1 Любая изогнутая плоскость в некотором масштабе является плоской. 1
Например, в геодезии для изображения значительных участков поверхности используется равноугольная поперечно-цилиндрическая проекция Гаусса, которая заключается в раздельном проектировании земного эллипсоида на плоскость и установлении соответствия между геодезическими координатами точки на поверхности земного эллипсоида и прямоугольными координатами этой же точки. 1
Также в ежедневных задачах геодезистов нет таких глобальных, чтобы работать непосредственно в координатах WGS84, поэтому в работе используются местные системы координат, или, как их ещё называют, плоскостные. 2