Почему мышиный горошек считается ценным медоносом?

Мышиный горошек считается ценным медоносом, потому что пчёлы собирают с его цветков большое количество нектара. proza.ru vk.com

В нектаре растения содержится около 50% сахара, что делает его основой для мёда. polza.belturs.ru Если мышиный горошек активно цветёт, то с 1 га посева можно собрать до 100 кг мёда. polza.belturs.ru

Кроме того, пыльца, которую собирают пчёлы с цветков мышиного горошка, беловато-жёлтая и липкая. ru.wikipedia.org