Мышечная ткань способна к сокращению благодаря наличию удлинённых миофибрилл, образованных сократительными белками — актином и миозином. 1
Сокращение происходит за счёт взаимного перемещения миофиламентов: они тянутся навстречу друг другу, саркомер укорачивается (и мышца в целом). 3 Взаимодействие молекул актина и миозина при сокращении осуществляется при участии других белков и ионов кальция. 1
Источником энергии для сокращения служат молекулы АТФ. 35 Для мышечных тканей характерно наличие большого количества митохондрий, так как для сокращения необходимо много энергии. 1
Также невозможно представить сокращение мышц без участия ионов кальция: именно они связываются с тропонином, что приводит к изменению конформации тропомиозина, за счёт чего становится возможно соединение актина и миозина. 3