Мозг человека на 75% состоит из воды, потому что вода необходима для нормальной работы органа. 25

Некоторые функции воды в мозге:

• Доставка питательных веществ. 2 Вода помогает переносить необходимые для работы вещества. 2
• Выведение токсинов. 2
• Амортизация. 2 Вода выполняет роль амортизатора для головного и спинного мозга, защищая его от механических воздействий. 12
• Производство гормонов и нейротрансмиттеров. 1 Вода нужна нейронам для производства особых веществ, которые необходимы для передачи нервного импульса от одной клетки мозга к другой. 1