Морозные узоры на стекле образуются именно при низких температурах, потому что при таких условиях воздух содержит меньше влаги в виде водяного пара. 2 Когда влажный воздух достигает температуры замерзания воды — 0 °C, из него начинает выделяться лишняя влага, которая конденсируется на холодных поверхностях. 2
При температуре ниже нуля водяной пар оседает не в виде капель воды, а сразу в виде кристалликов льда, то есть происходит переход воды из газообразного состояния сразу в твёрдое (сублимация). 3
Также важную роль играют особенности поверхности стекла: если на нём есть неровности, царапины или даже грязь, вероятность образования морозных узоров значительно вырастает. 2 Молекулы воды «цепляются» за эти препятствия, накапливаются на них, и благодаря морозу начинается кристаллизация. 1