Молодое растение, развившееся из семени, называют проростком, потому что на начальном этапе своего развития оно существует только за счёт расхода питательных веществ семени. 12

Проросток находится на одной из начальных стадий онтогенеза, в период с момента прорастания семени (когда развивающийся зародыш пробивает семенную кожуру) до момента развёртывания листа главного побега. 23