Молекулы с гидрофобными взаимодействиями могут свободно перемещаться внутри мембраны, потому что они более стабильны в липидах по сравнению с водой. 1 Поэтому они предпочитают покидать воду и свободно перемещаться в липиды. 1
Также свободное перемещение гидрофобных молекул внутри мембраны возможно благодаря текучести мембраны. 1 Непрерывное боковое движение фосфолипидов параллельно мембране постоянно разрушает связи между гидрофобными молекулами и хвостами жирных кислот. 1
Кроме того, при образовании мембран гидрофобные участки молекул оказываются обращены внутрь, а гидрофильные — наружу. 4
Таким образом, гидрофобные молекулы могут свободно перемещаться внутри мембраны благодаря тому, что они более стабильны в липидах по сравнению с водой и предпочитают покидать её. 1