Почему множественное число слова goose отличается от множественного числа слова moose?

Слово moose имеет одинаковую форму для единственного и множественного числа, в то время как слово goose образует множественное число путём изменения корневого гласного. dzen.ru habr.com

Moose (лось) — и в единственном, и во множественном числе используется форма moose. grammarbeacon.com {8-host} Это связано с тем, что слово может обозначать как конкретное животное, так и вид или тип в целом, и поэтому формы единственного и множественного числа совпадают. habr.com

Goose (гусь) — во множественном числе geese (гуси). dzen.ru {7-host} Для образования этой формы используется способ чередования гласных в корне. uchi.ru