Минеральная вода «Боржоми» выходит на поверхность тёплой (38–41 °C) из-за того, что под землёй она не успевает остыть. 25
Это происходит из-за того, что вода зарождается на глубине около 8–10 км и естественным способом выталкивается наружу углекислым газом. 2 Под воздействием высоких температур и давления вода поднимается из подземных глубин, проходит сквозь слои вулканогенно-осадочных пород и впитывает их в свой состав. 2 Затем вода проходит через слой меловых пород и под влиянием углекислого газа выходит на поверхность. 2
Таким образом, «Боржоми» не успевает остыть и выходит на поверхность уже подогретой земным теплом. 1