Метод наблюдения за приготовлением пищи полезен для обучения детей основам математики, потому что при этом процессе используются различные математические понятия и умения: www.maam.ru infourok.ru
- Расчёт количества ингредиентов. nsportal.ru infourok.ru В рецептах указывается точное количество продуктов, которое необходимо соблюдать в процессе приготовления. kopilkaurokov.ru Также может потребоваться перерасчёт, если нужно получить меньший или больший объём готового блюда. www.maam.ru
- Использование мерных ёмкостей и весов. mir-olymp.ru infourok.ru Мерный стакан, чайная и столовые ложки имеют свою меру. www.maam.ru Чтобы правильно составить пропорцию, нужно знать, какая масса того или иного продукта умещается в одной ёмкости. infourok.ru
- Учёт единиц времени. www.maam.ru infourok.ru Любой продукт готовится определённое время, поэтому важно знать и уметь пользоваться на кухне единицами времени. www.maam.ru
Таким образом, наблюдение за приготовлением пищи позволяет детям увидеть, как математические знания применяются на практике и помогают получать качественные блюда. nsportal.ru mir-olymp.ru