Метаболическая вода важна для выживания животных в засушливых регионах, потому что она позволяет восполнять дефицит влаги в условиях недостатка питьевой воды. 14

Такая вода образуется в результате окисления органических веществ — жиров, белков и углеводов. 1 Например, основным источником воды для крыс-кенгуру, обитающих в пустыне, является метаболическая вода, и им никогда не нужно пить. 4