Медвяная роса опасна для пчёл, потому что содержит меньше усваиваемых пчёлами сахаров. 1 Вместо цветочного нектара пчёлы могут собирать медвяную росу и падь, которые содержат больше декстринов, белковых, минеральных веществ и кислот. 2

У зимующих пчёл мёд, произведённый из любой медвяной росы, благодаря повышенному содержанию минеральных веществ способен вызвать понос и последующую гибель. 1

Также употребление пчёлами падевого мёда, к которому относится и мёд из медвяной росы, приводит к переполнению кишечника в зимнее время, а также преждевременной гибели пчёл, как взрослых, так и расплода. 3