Мёд опускается на дно стакана с водой, если их не перемешивать, потому что плотность мёда больше, чем плотность воды. 1
Согласно закону Архимеда, на тело, погружённое в воду, действует выталкивающая сила. 1 Но так как плотность мёда больше, то и масса его больше, а значит, больше сила тяжести. 1 Таким образом, сила тяжести мёда больше силы Архимеда, и он тонет в воде. 1
Кроме того, если в воду в стакане положить мёд, то даже в отсутствие перемешивания весь объём воды станет сладким на вкус из-за явления диффузии — взаимного проникновения молекул одного вещества между молекулами другого вещества. 3