Почему математические знаки сложения и вычитания получили латинские названия plus и minus?

Математические знаки сложения и вычитания получили латинские названия plus и minus потому, что в переводе с латыни эти термины означают «более» и «менее» соответственно. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org

Одно из объяснений происхождения знака «плюс» (|+) заключается в том, что вместо «а + b» писали «а и b», по латыни «а et b». mathhistory.tilda.ws Так как слово «et» (и) приходилось писать очень часто, то его стали сокращать: писали одну букву t, которая в конце концов и превратилась в знак «+». mathhistory.tilda.ws

Знак «минус» (−) может быть получен из знака тильды, который пишется над буквой «m», используемой для обозначения вычитания, или из варианта стенографической записи самой буквы «m». ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org