Луковица считается характерным подземным побегом лилейных, потому что это приспособление, которое помогает растениям противостоять холодам и засухе. 1

Луковица имеет утолщённый короткий плоский стебель (донце) и разросшиеся мясистые либо плёнчатые бесцветные основания листьев (чешуи), запасающие воду и питательные вещества. 2 В пазухах чешуй находятся почки, из которых развиваются надземные побеги или дочерние луковицы — детки. 2

Таким образом, луковица служит для вегетативного возобновления растений и помогает им развиваться, используя запас воды и питательных веществ, накопленный в мясистых листьях луковицы. 2

Например, весной цветочная почка и зародыши листьев развиваются в цветущее растение, пользуясь запасом воды и питательных веществ, накопленным в мясистых листьях луковицы. 2