Согласно одной из версий, листья берёзы становятся жёсткими после Троицы, потому что в это время в них и ветвях содержится максимальное количество эфирных масел. 1 Если опоздать с нарезкой листьев, то они становятся жёсткими, и при замачивании с такого веника листья быстро облетают. 1
Также есть мнение, что после Троицы лист берёзы уже набрал нужную жёсткость, но ещё не стал старым. 2
Следует учитывать, что информация о причинах жёсткости листьев берёзы после Троицы может быть связана с традициями и поверьями, а не имеет научного обоснования.