Почему лед в закрытой емкости долго не превращается в жидкость?

Лёд в закрытой ёмкости может долго не превращаться в жидкость из-за возникновения давления внутри сосуда. physics.stackexchange.com hondamotor.ru

Когда вода замерзает, её плотность уменьшается, что приводит к увеличению объёма. physics.stackexchange.com hondamotor.ru Так как ёмкость замкнутая, оставшейся воде некуда деться, и внутри сосуда начинает возрастать давление. hondamotor.ru С ростом давления температура замерзания воды постепенно уменьшается. hondamotor.ru

Кроме того, для каждого вещества существуют условия (давление и температура), при которых пар, жидкость и кристалл могут сосуществовать одновременно сколь угодно долго. fizika.ru Это называется «тройной точкой». fizika.ru Для воды, например, при давлении паров 0,006 атм и температуре 0,01 °С увеличение массы пара прекращается, и с этого момента лёд, вода и пар могут сохранять свои массы сколь угодно долго. fizika.ru