Лед может быть важным объектом исследования в области теплопередачи, потому что он обладает особыми теплофизическими свойствами. 4

У льда низкая теплопроводность, поэтому, когда температура воздуха вокруг него снижается, под ним сохраняется относительное тепло. 2 Например, благодаря этому свойству ледяной и снежный покров защищает растения от замерзания. 1

Также лёд может использоваться как хладоноситель с постоянной температурой и меняющимся агрегатным состоянием, что делает его применимым в сельском хозяйстве, пищевой промышленности, торговой отрасли, строительном деле и других областях. 4

Кроме того, лёд может иметь потенциальное применение в области металлургии, позволяя быстро отводить тепло через три водные фазы, охлаждая металл. 3

Таким образом, изучение свойств льда в области теплопередачи важно для понимания и использования его в различных технических процессах.