Почему ламинарное горение менее эффективно по сравнению с турбулентным?

Ламинарное горение менее эффективно турбулентного, потому что турбулентность увеличивает скорость горения из-за более интенсивной передачи тепла от продуктов горения в свежую смесь. studizba.com

Некоторые особенности ламинарного и турбулентного горения:

• Ламинарное горение — слои газов текут параллельно, не завихряясь. studizba.com Пламя неподвижно относительно окружающей среды. academygps.ru
• Турбулентное горение — вихревое движение газов, при котором интенсивно перемешиваются сгорающие газы, и фронт пламени размывается. studizba.com
• При мелкомасштабной турбулентности фронт пламени принимает извилистую форму, что приводит к сжиганию большего количества газа на единицу поперечного сечения потока. fireman.club
• При крупномасштабной турбулентности частицы горящего газа и продуктов горения из фронта пламени попадают в свежую смесь, где создают новые очаги горения. fireman.club