Ламинарию выращивают на плавучих платформах в прибрежных зонах, потому что в естественной среде водоросли часто растут вдали от берега и на большой глубине, поэтому их добыча требует больших материальных затрат. 3

Проще расположить субстрат вблизи берега, а затем засеять его спорами. 3 Район, в котором будут выращиваться водоросли, должен быть защищён от сильных ветров, а вода — чистой и не содержать никаких токсических соединений. 3

Также выращивание ламинарии на плавучих платформах более выгодно, чем вылавливать её в открытом море, так как результат более предсказуемый и позволяет получать большие объёмы продукции. 25

В качестве субстрата используют камни и скалы на дне моря, искусственно созданные рифы, мягкий грунт прудов, а также специальные установки, состоящие из верёвок, сетей, пожарных шлангов. 3