Ламинарию называют морским огородом для многих морских организмов, потому что она служит источником пищи и убежищем для различных видов. 14

Некоторые особенности роли ламинарии в экосистеме:

• Источник пищи. 3 Ламинария является кормом для многих видов морской жизни, включая рыб, моллюсков и других водных организмов. 3
• Укрытие. 2 Многие виды рыб используют заросли ламинарии в качестве «яслей» для своих головастиков, а морские львы и даже серые киты — как укрытия от хищников и штормов. 2
• Источник кислорода. 4 Ламинария обеспечивает воды морей кислородом, необходимым многим живым организмам. 4

Таким образом, ламинария играет важную роль в цепи питания и в жизни многих морских обитателей, что и даёт основание называть её «морским огородом».