Почему куры породы доминант могут нести яйца разных цветов?

Куры породы «Доминант» могут нести яйца разных цветов из-за индивидуальных особенностей выработки пигмента каждой курицей. vk.com

За коричневый цвет скорлупы отвечает пигмент протопорфирин, который вырабатывается в организме кур. vk.com Чем больше этого пигмента, тем темнее скорлупа. vk.com Белые яйца — результат отсутствия протопорфирина. vk.com

Цвет яйца не влияет на его питательные свойства или полезность. dzen.ru