Почему куриные яйца служат важным источником биомолекул для генетических исследований?

Куриные яйца служат важным источником биомолекул для генетических исследований по нескольким причинам:

• Доступность и простота использования. scienceforum.ru Куриные эмбрионы легко получать и поддерживать, что позволяет проводить эксперименты с использованием разных стадий развития. scienceforum.ru
• Возможность модификации генома. scienceforum.ru С помощью методов генной инженерии исследователи могут модифицировать гены куриного эмбриона и изучать последствия этих изменений на его развитие. scienceforum.ru
• Близость паттернов гликозилирования. habr.com У кур и человека очень близки паттерны присоединения сахаров к органическим молекулам. habr.com Это значит, что препараты из яичного белка будут иметь низкую иммуногенность. habr.com
• Содержание ДНК. www.vetpress.ru Исследования показывают, что белки куриных яиц содержат куриную геномную (ядерную) ДНК и клеточные ядра, а значит, и клетки. www.vetpress.ru