Курдючные овцы способны выживать в условиях дефицита воды и кормов благодаря наличию курдюка — жирового мешка у корня хвоста, на крестце. ogorodum.ru novo-sel.ru
В периоды изобилия корма овцы накапливают жир в курдюке. telegra.ph Когда пищи мало, организм животного начинает использовать запасы жира, обеспечивая себя энергией и влагой. telegra.ph Это позволяет овцам выживать в сложных условиях и преодолевать длительные периоды без доступа к воде и пище. telegra.ph
Кроме того, жир из курдюка помогает овцам выкармливать своих ягнят в периоды засухи или недостатка корма: материнское молоко становится более питательным благодаря жиру, который поступает из курдюка. telegra.ph