Вопросы к Поиску с Алисой
Крышка может прилипнуть к сковороде из-за разницы в давлении внутри и снаружи посуды. www.physicsforums.com
Когда сковорода нагревается, плотность воздуха внутри неё меньше плотности внешнего воздуха. www.physicsforums.com После закрытия крышки и остывания внутренние условия выравниваются с окружающими атмосферными условиями. www.physicsforums.com С понижением температуры падает и внутреннее давление. www.physicsforums.com Это более низкое внутреннее давление в сочетании с атмосферным давлением давит на крышку. www.physicsforums.com
Особенно часто такое происходит, если использовать крышку, не подходящую по размеру к сковороде. www.bolshoyvopros.ru