Крупные межклетники характерны для водных растений, потому что они обеспечивают газообмен между клетками и окружающей средой. 45
До 70% объёма составляют в них внутренние полости, наполненные газом. 2 Кроме кислорода, выделяющегося при фотосинтезе, в эти полости может проникать и воздух через устьица выступающих из воды частей. 2 Газ может проникать и в корни, зарытые в ил, нуждающиеся также в дыхании. 2
Также обилие межклеточных пространств, наполненных газом, уменьшает удельный вес водных растений, благодаря чему они могут всплывать наверх, где количество света больше. 2
Таким образом, крупные межклетники облегчают дыхание и поглощение углекислого газа для фотосинтеза, так как в воде газов содержится меньше. 1