Почему круговые движения эффективны для перемешивания жидкостей в колбе?

Круговые движения эффективны для перемешивания жидкостей в колбе, потому что при таком движении возникают вихревые потоки, которые двигаются от центра сосуда к его стенкам. vk.com

В центре сосуда из-за этого движения образуется область пониженного давления, в которую всасывается жидкость из слоёв, лежащих выше и ниже лопасти. vk.com Это приводит к интенсивному перемешиванию отдельных слоёв жидкости, которое усиливается с увеличением числа оборотов мешалки. vk.com

Кроме того, при круговом движении лопастей турбулетные потоки сталкиваются, что также способствует более высокой эффективности перемешивания. gluvexlab.com