Почему кровь считается гетерогенной смесью?

Кровь считается гетерогенной смесью, потому что её можно рассматривать как неоднородную (гетерогенную) жидкость, в которой образующие её частицы можно обнаружить визуально или с помощью оптических приборов. foxford.ru

Это объясняется тем, что при ламинарном токе крови в центре сосуда с самой большой скоростью движутся эритроциты (у них самый высокий удельный вес), к периферии от эритроцитов с меньшей скоростью движутся лейкоциты, а ближе к стенке очень медленно перемещаются тромбоциты и совсем пристеночно — плазма крови. www.lib.krsu.edu.kg Слои скользят относительно друг друга, что создаёт сопротивление (трение) для течения крови как гетерогенной жидкости. www.lib.krsu.edu.kg

Таким образом, кровь содержит отдельные компоненты в любых отношениях и не обладает постоянными свойствами. foxford.ru