Возможно, имелись в виду голые землекопы, а не кроты.

Учёные выяснили, что голые землекопы способны выживать в условиях отсутствия кислорода благодаря уникальному анаэробному способу получения энергии. 5

В бескислородном пространстве клетки мозга этих животных начинают расщеплять фруктозу, откуда получают энергию (без участия кислорода). 45

При этом землекопы впадают в состояние анабиоза: уменьшают двигательную активность, резко замедляют пульс и частоту дыхания, чтобы сохранить энергию. 2

Такая особенность голых землекопов — адаптация к жизни в переполненных норах, где трудно найти кислород. 34