Почему кристаллы могут расти в определённых условиях?

Кристаллы могут расти в определённых условиях, потому что частицы вещества при таких условиях «слышат сигнал» и занимают свои позиции в кристаллической структуре. ssl-team.com

На рост кристаллов влияют разные факторы, среди них:

• Наличие затравки. dzen.ru Это отправная точка для роста, ею может стать любая неровность на камне или даже пылинка. dzen.ru Молекула прилипает к затравке, к ней присоединяется следующая, и так запускается цепная реакция, ведущая к рождению кристалла. dzen.ru
• Перенасыщение раствора. ssl-team.com sibmama.ru Когда в растворе больше растворённого вещества, чем может удерживаться при данной температуре, раствор становится перенасыщенным, и кристаллы начинают расти. ssl-team.com В случае недонасыщения кристалл будет растворяться вместо того, чтобы расти. sibmama.ru
• Температура и скорость охлаждения. ssl-team.com Чем выше температура, тем больше вещества можно растворить. ssl-team.com При охлаждении раствор становится перенасыщенным, и кристаллы начинают расти. ssl-team.com Но если охлаждать слишком быстро, образуется много мелких кристаллов, если медленно — один или несколько крупных. ssl-team.com
• Чистота среды. ssl-team.com Любая пылинка, жировое пятно или микроорганизм может стать центром кристаллизации. ssl-team.com Иногда это полезно — например, для запуска процесса. ssl-team.com Но чаще это мешает: вместо одного красивого кристалла появляется масса мелких. ssl-team.com