Кристаллы белков, выращенные в космосе, крупнее земных, из-за условий невесомости. 35

В земных условиях тяжёлые жидкости опускаются вниз, а более лёгкие — поднимаются вверх, в результате чего конвекция или перемешивание жидкостей мешает образованию чистых кристаллов. 2 В космосе, в условиях микрогравитации, эти проблемы практически отсутствуют, поэтому молекулы могут встраиваться в кристалл равномерно со всех сторон, что приводит к увеличению его размера. 24

Например, если на Земле исследователям удавалось получать кристаллы в среднем в 0,5 кубических миллиметров, то средний размер выращенных в космосе кристаллов составляет 6 кубических миллиметров. 2

Также выращенные в космосе кристаллы превосходят земные не только по размеру, но и по чистоте. 2