Корневые волоски более эффективны для поглощения воды, чем обычные корни, благодаря своей структуре. 5 Они представляют собой трубчатые выросты эпидермальных клеток, которые существенно увеличивают поверхность, способную поглощать воду и минеральные соли. 4
Кроме того, вокруг клетки корневого волоска образуется слизистый чехол, который содействует склеиванию волосков с частицами почвы, что улучшает их контакт и повышает гидрофильность системы. 1 Также поглощению способствует выделение корневыми волосками кислот (угольной, яблочной, лимонной), которые растворяют минеральные соли. 1
Ещё одна причина эффективности корневых волосков — разница водного потенциала. 3 Цитоплазма клеток, образующих корневые волоски, более концентрированна, чем почвенный раствор, что обеспечивает диффузию молекул воды из почвы в клетки корня. 3