Корень считается одним из важнейших органов цветкового растения, потому что он выполняет ряд важных функций, например:

• Закрепление растения в почве. 25 Корни удерживают растение на земле, позволяя ему расти высоким и не опрокидываться. 4
• Поглощение воды и минералов. 4 Корни всасывают из почвы воду с растворёнными минеральными солями и обеспечивают ими все органы растения. 5
• Запасание веществ. 2 В корне могут откладываться запасы питательных веществ. 5

Таким образом, корень является основным органом растения, без которого цветковые растения жить не могут. 2 Он обеспечивает стебель водой и минеральными веществами, то есть осуществляет почвенное питание, и накапливает органические вещества в запас. 2