Вопросы к Поиску с Алисой
Конский щавель называют так из-за того, что в старину это растение встречалось на заливных, пойменных лугах, где паслись наиболее ценные породы лошадей. otvet.mail.ru
Также есть мнение, что название связано с тем, что длинные листья щавеля конского напоминают голову лошади. www.bolshoyvopros.ru