Вопросы к Поиску с Алисой
Концентрация ненасыщенных жирных кислот выше в клетках хладнокровных животных, чтобы предотвратить перемерзание клетки зимой. otvet.mail.ru
У ненасыщенных жирных кислот более низкая температура плавления, что делает мембраны более эластичными и не позволяет тканям животного разрушиться при замерзании во время зимнего оцепенения. vk.com