Коллоидные растворы называют высокодисперсными системами, потому что они характеризуются очень высоким отношением общей площади поверхности всех частиц к их общему объёму или массе (степенью дисперсности). 3

Это связано с тем, что коллоидные частицы настолько малы (содержат 103–109 атомов), что не задерживаются обычными фильтрами, не видны в обычный микроскоп, не оседают под действием силы тяжести. 3

Также для высокодисперсных систем характерно наличие значительной удельной поверхности дисперсной фазы и интенсивного физико-химического взаимодействия между дисперсной фазой и дисперсионной средой на границе раздела фаз. 2

Таким образом, коллоидные растворы представляют собой сильно раздробленное состояние вещества с высокой степенью дисперсности. 34