Количество вкусовых сосочков на языке может различаться у разных видов млекопитающих из-за особенностей строения языка и вкусовой системы конкретного вида. 12

Например, у грызунов, например у кролика, хорошо развиты листообразные сосочки. 2 У жвачных, в свою очередь, мало развиты листообразные сосочки, но сильно развиты и многочисленны желобковатые. 2

Также у разных видов млекопитающих отличается количество вкусовых рецепторов: у человека их около 9 тысяч, у псовых — около 1700, у кошачьих — около 500. 1