Кольцевая гниль картофеля особенно опасна в период хранения урожая, потому что потери урожая от неё значительно усиливаются в это время. 12 Они варьируются от 11 до 45% и могут привести к превращению клубней в серую разлагающуюся массу с резким неприятным запахом. 3
Поражённые клубни являются основным источником сохранения инфекции и передачи её клубням нового урожая. 4 Возбудитель кольцевой гнили может длительно сохраняться в помещениях и на любых поверхностях. 4 Здоровые клубни могут заразиться при контакте с гниющими, особенно если они имеют механические повреждения. 4
Кроме того, в период хранения бактериальные инфекции развиваются при нарушении условий хранения продукции (плохая вентиляция, высокая температура и влажность воздуха). 3