Почему кочан капусты считается гигантской почкой?

Кочан капусты считается гигантской почкой, потому что это видоизменённая верхушечная почка. otvet.mail.ru vk.com

Для доказательства этого можно выделить в кочане видоизменённые листья, узлы, междоузлия и стебель. otvet.mail.ru Листья хорошо видны, узлы и междоузлия тоже есть, но расстояния между ними сильно укорочены. otvet.mail.ru Также имеется сильно укороченный стебель, а на его верхушке — конус нарастания. otvet.mail.ru otvetka.tutoronline.ru Это всё хорошо видно на поперечном срезе капусты. otvet.mail.ru

Кроме того, кочан не может быть плодом, так как в нём нет семян, обязательного содержимого любого плода. otvet.mail.ru

Таким образом, кочан капусты — это сильно разросшаяся почка, состоящая из укороченного стебля (кочерыги) и зачатков стебля и листьев. zaochnik-com.com