Клюква стала популярной промышленной культурой в России и Беларуси по нескольким причинам:

• Преимущества культурных сортов клюквы. 1 В отличие от лесной клюквы, культурные сорта более прочные и пригодные к транспортировке. 1 Кроме того, они более стабильны, что позволяет формировать заказы на год вперёд. 1
• Благоприятные условия для выращивания клюквы. 34 Для неё идеально подходят сильнокислые торфяные почвы, непригодные для большинства остальных плодовых и ягодных культур. 4
• Использование технологий выращивания. 2 В 1970-х годах в СССР из США завезли клюкву крупноплодную вместе с технологией сбора и выращивания. 2
• Использование полезных свойств клюквы. 35 Клюква богата витаминами и микроэлементами, считается целебной ягодой. 35 Из неё готовят кисели, морсы, варенье, готовят конфеты, а из жмыха получают пектин. 3