Клеточная стенка растений содержит лигнин, чтобы повысить её механическую прочность и понизить водонепроницаемость. 1 Лигнин скрепляет целлюлозные волокна и действует как твёрдый и жёсткий каркас, усиливающий прочность клеточных стенок на растяжение и сжатие. 5 Он также обеспечивает клеткам дополнительную защиту от физических и химических воздействий. 5

Кутин выделяется эпидермальными клетками и вместе с растительными восками образует защитную кутикулу на внешней части первичной клеточной стенки эпидермиса растений. 3 Кутикула защищает клетки от повреждений и проникновения инфекции, уменьшает испарение воды с поверхности органов. 5

Таким образом, лигнин и кутин выполняют разные функции в клеточной стенке растений: лигнин придаёт ей прочность, а кутин защищает от излишней потери воды и излишнего испарения.