Почему клетки растений всегда больше по размеру, чем клетки животных?

Клетки растений обычно больше по размеру, чем клетки животных, из-за наличия вакуолей. 1 В растительных клетках содержатся специальные органеллы — вакуоли, которые поглощают избыток воды. 1 По мере поглощения воды вакуоли набухают, что приводит к растяжению клеток растений до больших размеров. 1

Также клетки растений окружены клеточной стенкой, которая обладает высокой прочностью и предохраняет их от разрыва. 1 Однако наличие такой стенки лишает клетку подвижности, поэтому растяжение растительных клеток достигается за счёт внутреннего давления (или «тургора»), которое развивается в результате притока воды. 1

Нормальный диапазон размеров животных клеток — от 10 до 30 мкм, в то время как для растительных клеток этот показатель составляет от 10 до 100 мкм. 2