Клетки пробки становятся мёртвыми и толстостенными из-за накопления в их оболочках жироподобного вещества суберина. 24
В результате этого процесса клетки опробковевают — становятся мёртвыми, толстостенными и заполняются воздухом, образуя слой пробки. 2