Почему кислоты в природе важны для биологических процессов?

Кислоты в природе важны для биологических процессов, поскольку обеспечивают необходимые условия для жизнедеятельности организмов. profil.adu.by

Некоторые примеры важности кислот:

• Поддержание кислотности среды. profil.adu.by От кислотности среды зависит возможность протекания биохимических реакций, их скорость и результат. profil.adu.by Например, соляная кислота, входящая в состав желудочного сока позвоночных животных, создаёт кислую среду, которая способствует уничтожению болезнетворных микроорганизмов и активации ферментов желудочного сока. profil.adu.by
• Участие в построении опорных структур. profil.adu.by Некоторые кислоты, например, карбонат кальция, входят в состав раковин моллюсков, панцирей ракообразных, скорлупы яиц, скелетов коралловых полипов и других структур. profil.adu.by
• Придание свойств. school-science.ru Некоторые кислоты, например, бензойная, придают ягодам противомикробные свойства. school-science.ru
• Участие в обмене веществ. school-science.ru Органические кислоты в организме человека играют важную роль в обмене веществ, влияют на распад белков, жиров и углеводов. school-science.ru