Почему кислотоустойчивые бактерии окрашиваются по методу Циля-Нильсена?

Кислотоустойчивые бактерии окрашиваются по методу Циля-Нильсена из-за наличия в их клетках липидов, воска и оксикислот. www.zdrav.ru ru.wikipedia.org Такие микроорганизмы плохо окрашиваются разведёнными растворами красителей. ru.wikipedia.org

Принцип метода состоит в том, что при одновременном воздействии нагрева и сильного протравливающего вещества — фенола (карболовой кислоты), на котором готовится основное красящее вещество фуксин, облегчается проникновение анилинового красителя в микробную клетку и, особенно, в структуры её клеточной стенки. critub.ru Связывание красителя с пептидогликолипидами клеточной стенки увеличивает её гидрофобность и способствует удержанию красителя в цитоплазме. critub.ru

Последующее обесцвечивание мазка приводит к обесцвечиванию всех некислотоустойчивых структур. critub.ru Только кислото- и спиртоустойчивые микроорганизмы стойко удерживают краситель и остаются после обесцвечивания окрашенными в малиново-красный цвет. critub.ru