Кислород важен для процесса проращивания семян, потому что семена дышат, то есть поглощают кислород и выделяют углекислый газ. 1

Некоторые причины важности кислорода:

• Окислительно-восстановительные реакции. 2 При прорастании семя дышит, поглощая кислород, который необходим для этих реакций. 2 Они стимулируют деление и рост клеток зародыша. 2
• Синтез веществ. 5 Благодаря кислороду в семенах идут все ростовые процессы и процессы метаболизма. 5 Синтезируются гормоны, ферменты, аминокислоты, витамины. 5
• Защита от перегрева. 1 В процессе дыхания семена выделяют не только углекислый газ, но и тепло. 1 Если семена лежат толстым слоем, они могут перегреться. 1 Перегрев приводит к гибели зародыша, а семена с мёртвым зародышем нежизнеспособны и не прорастают. 1

Потребность в кислороде у семян разных культур неодинакова, но с увеличением его количества возрастает процент проросших семян. 3