Почему кератин и коллаген считаются глобулярными белками?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Кератин и коллаген не считаются глобулярными белками, так как их третичная структура имеет форму узкой закрученной нити, в то время как глобулярные белки представляют собой сферические или округлые молекулы (глобулы). moodle.kstu.ru studfile.net

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?